Oseng Daging Mercon, Pedesnya Bikin Nagih!

Buat sobat IndoGo yang nagih sama rasa pedas, kalian wajib cobain resep Oseng Daging Mercon yang satu ini.

Citarasa pedesnya bikin nagih dan pastinya nikmat banget! Penasaran gimana cara penyajian hidangan yang satu ini? Simak videonya sampai habis ya! ⁣

Resep Oseng Daging Mercon Ala EndeusTV

Oseng-Oseng Mercon | Resep dari Dapur KOBE
foto : dapurkobe

Bahan:⁣

– 3 sdm minyak goreng⁣

– 15 buah cabai rawit merah⁣

– 4 lembar daun jeruk⁣

– 3 batang serai, memarkan⁣

– 3 cm lengkuas, memarkan⁣

– ½ sdt garam⁣

– ½ sdt kaldu sapi bubuk⁣

– 1 sdm gula merah, sisir halus⁣

– 500 g daging tetelan, potong dadu 2 cm⁣

– 500 ml air⁣

Bumbu, haluskan:⁣

– 5 buah cabai merah besar⁣

– 20 buah cabai rawit merah⁣

– 8 butir bawang merah⁣

– 3 siung bawang putih⁣

Cara membuat:

1. Panaskan minyak, tumis bumbu halus, cabai rawit merah, daun jeruk, serai, dan lengkuas hingga harum.⁣

2. Tambahkan garam, kaldu bubuk, dan gula merah, masak hingga gula larut.⁣

3. Masukkan daging dan air, masak dengan api sedang hingga daging matang dan air menyusut. Angkat, sajikan segera.⁣

Gampang banget kan? Buat sobat IndoGo yang suka makanan yang lebih pedas kalian juga bisa menambahkan jumlah cabe yang digunakan sebagai bumbu dalam hidangan yang satu ini.
Atau kalian juga bisa tambahkan bubuk cabe Bon Cabe yang tersedia dengan harga terjangkau dari IndoGO, buruan belanja!

Sumber : Endeus.tv

 125 

You cannot copy content of this page