Kopi Klepon, Kreasi Kopi Terbaru Bikin Semangat Saat Berbuka!

Sudah bosan minum kopi yang biasa? Nah, saatnya nih kamu bisa bikin kreasi kopi baru yang lebih nikmat dan bisa bikin kamu semangat seharian!

Perpaduan kopi yang dibuat dengan pandan dan santan hijau, tentunya makin seger, lho! Aromanya pun enak banget! Makin unik karena disajikan bersama klepon.

Penasaran gimana cara membuatnya? Simak video yang satu ini ya!

Resep Kopi Klepon Ala EndeusTV

Bahan:

– 200 ml santan kental

– 200 ml air kelapa

– 4 sdm gula pasir

– ½ sdt garam

– Pewarna makanan hijau

Kopi:

– 100 g gula merah kelapa, sisir

– 5 sdm kopi instan

– 2 lembar daun pandan

– 1 l air

Pelengkap:

– Es batu

– Klepon kecil

Cara membuat:

1. Santan hijau: Dalam panci, panaskan santan kental, air kelapa, gula pasir, dan pewarna makanan hijau. Masak sambil diaduk, jaga jangan sampai mendidih. Angkat. Sisihkan hingga dingin.

2. Kopi: Dalam panci, panaskan gula merah, kopi, daun pandan dan air. Didihkan. Angkat. Dinginkan.

3. Penyelesaian: Masukkan es batu dalam gelas saji. Tuang santan, lalu kopi. Sajikan bersama klepon.

Gampang bukan? Menu yang satu ini juga bisa disajikan sebagai hidangan berbuka puasa kamu lho. Selamat mencoba!

Sumber : Endeus.tv